Bonjour,
Excellent recette. Je l’ai testée samedi. ce gâteau est à la fois moelleux et aéré. Autre avantage, s’il en reste il conserve tout son moelleux enfermé dans une boite hermétique. Son goût : il plaît même aux personnes qui aiment moyen la crème de marron.
Félicitations et merci
Très facile à réaliser et la réussite est garantie.
PS : J’ai adapté, sans difficulté, les proportions pour ma boîte de crème qui faisait 500g
Michel